Почти 40% расходов белорусов, по официальной статистике, приходится на еду. Для сравнения: на непродовольственные товары уходит меньше — почти 33% от всех трат. Аналитики проекта «Кошт урада» отмечают, что такие расходы на питание «говорят о сохранении уязвимости населения перед очередным витком роста цен, который экономике обещают в конце текущего года».
Денежные расходы белорусов в расчете на домашнее хозяйство во втором квартале этого года составили 1966,1 рубля в месяц. Из этой суммы 1402 рубля (71%) приходится на потребительские расходы. Белстат отмечает, что в структуре потребительских расходов домашних хозяйств деньги, потраченные на питание, составили 39,9% (или 559 рублей), на покупку непродовольственных товаров — 32,9% (461 рубль), на оплату услуг — 24,6% (345 рублей).
Годом ранее структура потребительских расходов белорусов была следующей: на питание расходовали в 2022 году больше — 41,2%, а на непродовольственные товары, напротив, уходило меньше средств (31,5%). При этом на услуги в середине 2022 года у населения уходила практически аналогичная доля расходов — 24,7% против 24,6% во втором квартале 2023 года.
«Такая картина говорит о сохранении уязвимости населения перед очередным витком роста цен, который экономике обещают в конце текущего года, — полагают эксперты проекта „Кошт урада“. — С учетом того, что едва ли не половину средств население тратит на еду, удорожание продуктов крайне болезненно отразится сперва на уязвимых категориях населения, а после в разной степени на всех белорусах. Для сравнения: в большинстве стран Европы доля расходов на питание значительно ниже. Например, в Литве и Польше это 20%, в Латвии 19%, а в Ирландии и вовсе только 9%».
